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冯塞北荣获“全国餐饮行业优秀企业家”荣誉称号

2019-12-04   来源:未知
《导演张纪中亲临助阵加拿大金枫叶国际电影节发布》
11月20日,在中国餐饮企业家大会暨中餐十大品牌颁奖典礼大会上,我市餐饮与饭店行业协会会长冯塞北,荣获“全国餐饮行业优秀企业家”荣誉称号。
本次大会由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会会长姜俊贤以及500多位行业代表、业内精英齐聚一堂,共同见证了深圳召开的这次盛会。
本次大会,揭晓了2019年度餐饮业10大品牌、“奋进七十载•筑梦新时代”全国餐饮行业卓越贡献和优秀企业家、2018年中餐科技进步奖评选结果,并现场为获奖单位及个人颁发奖牌及荣誉证书。
自治区餐饮与饭店行业协会副会长、餐饮与饭店企业家俱乐部主席、内蒙古女神餐饮有限公司董事长张世斌,內蒙古小尾羊连锁股份有限公司董事长余佳荣荣获“全国餐饮行业卓越企业家”荣誉称号。内蒙古知名餐饮品牌西贝餐饮从众多参选品牌中脱颖而出,荣获“2019年度正餐十大品牌”称号。
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打造乌兰察布餐饮业奇迹
----记乌兰察布市餐饮与饭店行业协会会长乌兰察布市君星苑大酒店总经理冯塞北
冯塞北,男,1953年出生,中共党员,高级经济师,现任内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会副会长、乌兰察布市餐饮与饭店行业协会会长、乌兰察布市君星苑大酒店总经理,曾任乌兰察布市品牌名店——集宁映山饭店总经理25年。
冯塞北自1991年担任集宁136处招待所(集宁映山饭店的前身)总经理以来,始终秉承“先做人、后做事”,“好食材、好品质”,“菜品,就是人品”,“好服务、好效益”的初心与经营理念,连续28年一直奋战在餐饮与饭店行业的第一线,其中:用25年的时间,把一家几十张床位的招待所,打造成乌兰察布市乃至内蒙古自治区餐饮与饭店行业的知名品牌,成为本土近30年唯一久胜不衰的品牌名店。与此同时,他担任乌兰察布市餐饮与饭店行业协会会长,带领全市餐饮与饭店行业同仁,跻身并保持着自治区餐饮饭店行业诸多美誉。特别是2015年退休后,继续活跃在全市餐饮与饭店行业的各领域和重大活动场合,发挥着领军人、参与者和见证人的作用。近30年来,冯塞北先后荣获“全国饭店行业优秀企业家”等国家、自治区和市级相关部门荣誉称号上百个,成为乌兰察布餐饮与饭店行业的传奇人物。
一、作为企业掌门人,冯塞北创下乌兰察布市餐饮与饭店行业28年久胜不衰的知名品牌——集宁映山饭店。
1991年,内蒙古储备局借改革开放的东风,在集宁创办了多种经营的136处招待所,冯塞北被任命为总经理,带着16名体制内的人员,按照体制内的行事“规则”,走上了当时“多种经营”的创业之路。
经过25年的不懈努力,当初那个无名小店,成长为当地餐饮与饭店业的龙头企业和知名品牌,为国家上缴的税金始终是本土同行业的首位,企业资产比当年的投资总额增长了数十倍。同时,为社会每年提供就业岗位上千个,集宁映山饭店的品牌价值与日俱增,成为全国储备系统唯一的一家依靠市场运作方式,让国有资产保值增值的“多种经营”企业。
二、作为本土餐饮与饭店行业的领军人,冯塞北谱写了乌兰察布市餐饮与饭店行业冲出内蒙古,走向全国,走向世界的新纪元。
十几年来,冯塞北作为乌兰察布市餐饮与饭店行业协会会长,四处奔波为全市餐饮与饭店鼓与呼,积极倡导推广厨师持证上岗,得到各级政府主管部门的关注和支持。每年全市各类,厨师技能培训、厨艺大赛成为常态化,一批国家级、自治区级厨艺大师不断涌现,成为本土餐饮与饭店行业的一大亮点,先后有多名本土厨艺大师出国参赛,为国家和乌兰察布市争得了荣誉,填补了全市餐饮与饭店行业没有国际赛事获奖的空白。与此同时,面对十万乌兰察布籍厨师遍布全国的实际,冯塞北主动牵头组织与落实乌兰察布市积极申报“中国厨师之乡”的工作,受到市委、市政府的高度赞扬与一致好评。
三、作为本土餐饮与饭店行业的创新者和参与者,冯塞北为连续3年举办中俄蒙美食文化节暨中国乌兰察布市美食文化节做出了特别贡献。
2017年以来,冯塞北作为连续3年中俄蒙美食文化节暨中国乌兰察布文化节的策划者、组织者、参与者和见证者,为乌兰察布市餐饮与饭店行业创下多个世界吉尼斯记录,为乌兰察布市特色小吃、地方名吃获得了国家与自治区的认定,为乌兰察布优质食材冲出内蒙、走向全国呕心沥血,成为全市餐饮与饭店行业从业人员学习的楷模和深受爱戴的人。
理论课堂
党的建设的永恒课题是什么?
“不忘初心,方得始终。”党的十九届四中全会从国家治理体系和治理能力现代化的角度,对不忘初心、牢记使命作出了新的战略部署,强调把不忘初心、牢记使命作为加强党的建设的永恒课题和全体党员、干部的终身课题。不论是面对复杂严峻的矛盾和挑战,还是面临各种成就和机遇,共产党人都要经常回望初心、砥砺初心,修好新时代共产党人的“心学”,不忘“从哪里来、到哪里去”,不忘“我是谁、为了谁”,永葆先进性和纯洁性,为实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦提供坚强的政治保证。
不忘初心是历史经验,也是历史教训
1921年中国共产党成立时全国党员只有58名,我们党由小到大、由弱到强,不仅创造辉煌,而且创造奇迹,关键在于不忘初心,永葆赤子之心。我们党在内忧外患、救亡图存的艰辛环境中创业不易,执掌政权后保持创业初期那种励精图治、敬终如始的精神状态更为不易。即将迎来建党一百周年的中国共产党要走好新时代的长征路,必须敢于自我革命,担负初心使命。
不忘初心是政治宣示,也是政治警示
从历史方位看,强调不忘初心,重在把握中国共产党成立的出发点是什么。回望起点旨在登高望远、居安思危,存不忘亡、安不忘危。从现实地位看,强调不忘初心,需要反思一些党员干部到底丧失了什么、一些党组织偏离了什么。党员先进性不是与生俱来的,也不是一劳永逸的,而是锤炼出来的、修养出来的。从未来定位看,强调不忘初心,旨在明确面对新时代的使命需要全党进一步做什么。中国共产党的奋斗历程是追求共产主义的历史进程,不忘初心,就要为党在现阶段的奋斗目标而奋斗并胸怀共产主义远大理想。
不忘初心是一种文化基因,要求我们不忘本源
习近平总书记提出的“不忘初心”是对优秀传统文化的创造性转化和创新性发展,是党员个体初心与政党使命的统一,是马克思主义与优秀传统文化的完美结合。正如毛泽东同志把“实事求是”发展为党的思想精髓一样,习近平总书记赋予“不忘初心”以马克思主义的丰富内涵,成为新时代共产党人的重要精神标识。不忘初心就是要秉持天下为公、世界大同的情怀,构建人类命运共同体,既不走封闭僵化的老路,也不走改旗易帜的邪路,坚定不移走中国特色社会主义道路。
不忘初心也是一种历史思维,要求我们不忘本来
追根溯源是为了强本固基,增强党的执政根基和群众基础,防止红色基因成为“转基因”和基因突变。越是代际更迭,越要铭记历史起点,弘扬优良传统。98年来为了民族复兴的梦想,中国共产党走过了艰辛而辉煌的历程,许多革命先辈不但献出了生命,而且没有留下名字,这是用鲜血、汗水和生命浇注的珍贵历史。今天,我们迎来了从站起来、富起来到强起来的历史性飞跃,不仅要经济强大、科技强大,而且要精神强大,富而思源、富而有德,不忘革命先烈,不忘红色政权来之不易、新中国来之不易,不忘新时代幸福生活来之不易。
不忘初心更是党的命脉所在,要求我们不忘本质
中国共产党成立之初就把自己定位为“群众的党”,后来把群众路线定位为党的生命线。不忘初心本质上是从群众中来、到群众中去的“生命工程”问题,忘了初心就会失去人心。我们要牢记人民公仆和赤子之心的定位,以百姓心为心,风雨同舟、防范覆舟。既要以人民为中心,力戒官僚主义,又要防范新的形式主义;既要把保障根本利益与解决具体利益问题结合起来,又要把维护长远利益与解决群众最直接的利益问题统一起来,取信于民、造福于民,不断增强群众的获得感和幸福感。
不忘初心还是一种战略思维,要求我们不忘本来、吸收外来、面向未来
一是不忘初生者心态。既保持本真之心、纯洁之心,又初生牛犊不怕虎,敢于斗争,善于斗争。二是不忘初学者心态。执政时间越长、条件越好,越要谦虚谨慎、戒骄戒躁,善于向群众学习、向实践学习、向世界文明学习,始终保持赶考意识和开放视野,依靠学习走向未来。三是不忘初创者心态,发扬开天辟地、敢为人先的首创精神,勇立潮头,勇于担当,以“我将无我,不负人民”的精神境界再创辉煌。
(来源:光明日报)
天气资讯
集宁区气象局28日下午发布天气预报:今夜到明天,多云转小雪,西风3-4级,气温-10/0度;后天,小雪转多云,气温-10/-3度。
原标题:《冯塞北荣获“全国餐饮行业优秀企业家”荣誉称号》
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